Sake thường được xác định nhầm là rượu gạo vì nó có rất nhiều điểm chung với rượu vang mà họ chia sẻ một nội dung tương tự như rượu (15,5-16,5 phần trăm cho vì lợi ích) và "miệng cảm giác", và cả hai đều có một loạt các hương liệu. Trên thực tế, vì là một thức uống pha chế, loại như bia. Nhưng nơi lên men bia bao gồm mạch nha-một quá trình chuyển đổi các loại ngũ cốc giàu tinh bột thành đường nên men sau đó có thể biến đường thành nhà sản xuất bia rượu sake rắc một bào tử nấm mốc vào gạo trước khi giới thiệu men. Các bào tử là một thành phần thiết yếu trong tất cả vì lợi ích-cùng với gạo, nước, và men.
2. Các công cụ mây chỉ là sự khởi đầu
Người Mỹ quen thuộc nhất với nigori-the mây, khoảng lọc sake thường được tìm thấy tại buffet sushi. Nhưng hầu hết các lợi ích rõ ràng.
3. Đó không phải lúc say nóng
Bạn có thể uống nó theo cách đó nếu bạn muốn, nhưng nhiều cớ nếm tốt nhất ướp lạnh hoặc hơi ấm. Tại các cửa hàng vì lợi ích tốt, bạn sẽ thấy chai được lưu trữ trong tủ lạnh cũng như hay thay-trên kệ. Để an toàn, nên chưa được tiệt trùng nama-cớ-dán nhãn được giữ lạnh.
4. Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích vì lợi ích, có thể có một cho bạn
Nhật Bản có khoảng 1.200 nhà máy bia vì trải rộng trên tất cả các tỉnh. Hương từ đất và mốc để thanh lịch và hoa. Và vì không đi chỉ với các loại thực phẩm Á-fans ở Mỹ thích ghép nối nó với thịt nướng, các món ăn khác.
5. Đó là một thay thế tuyệt vời Champagne
Cũng giống như các loại rượu vang sủi bọt, cớ lấp lánh trải qua một quá trình lên men thứ cấp trong chai. Họ chỉ mới gần đây đã trở nên phổ biến rộng rãi ở Mỹ, nhưng đang nhanh chóng trở nên phổ biến. Trường hợp tại điểm: Khi chúng tôi hỏi các chuyên gia đồ uống địa phương đặt tên cớ yêu thích của họ, ba trong số bốn lựa chọn cây pháo.
Nơi tìm thấy rượu Sake
Các nhà hàng mới Izakaya Seki (1117 V St., NW; 202-588-5841) tự hào có một danh sách vì lợi ích cũng giám tuyển, Kaz Sushi Bistro (1915 tôi St., NW; 202-530-5500) cung cấp các chuyến bay cùng với một lựa chọn tốt đẹp chai.
2. Các công cụ mây chỉ là sự khởi đầu
Người Mỹ quen thuộc nhất với nigori-the mây, khoảng lọc sake thường được tìm thấy tại buffet sushi. Nhưng hầu hết các lợi ích rõ ràng.
3. Đó không phải lúc say nóng
Bạn có thể uống nó theo cách đó nếu bạn muốn, nhưng nhiều cớ nếm tốt nhất ướp lạnh hoặc hơi ấm. Tại các cửa hàng vì lợi ích tốt, bạn sẽ thấy chai được lưu trữ trong tủ lạnh cũng như hay thay-trên kệ. Để an toàn, nên chưa được tiệt trùng nama-cớ-dán nhãn được giữ lạnh.
4. Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích vì lợi ích, có thể có một cho bạn
Nhật Bản có khoảng 1.200 nhà máy bia vì trải rộng trên tất cả các tỉnh. Hương từ đất và mốc để thanh lịch và hoa. Và vì không đi chỉ với các loại thực phẩm Á-fans ở Mỹ thích ghép nối nó với thịt nướng, các món ăn khác.
5. Đó là một thay thế tuyệt vời Champagne
Cũng giống như các loại rượu vang sủi bọt, cớ lấp lánh trải qua một quá trình lên men thứ cấp trong chai. Họ chỉ mới gần đây đã trở nên phổ biến rộng rãi ở Mỹ, nhưng đang nhanh chóng trở nên phổ biến. Trường hợp tại điểm: Khi chúng tôi hỏi các chuyên gia đồ uống địa phương đặt tên cớ yêu thích của họ, ba trong số bốn lựa chọn cây pháo.
Nơi tìm thấy rượu Sake
Các nhà hàng mới Izakaya Seki (1117 V St., NW; 202-588-5841) tự hào có một danh sách vì lợi ích cũng giám tuyển, Kaz Sushi Bistro (1915 tôi St., NW; 202-530-5500) cung cấp các chuyến bay cùng với một lựa chọn tốt đẹp chai.
Khi mua sắm, tham quan một thị trường châu Á như H Mart (nhiều địa điểm; hmart.com) hoặc một cửa hàng rượu vang mà cung cấp tùy chọn ướp lạnh-cách tốt nhất để lưu trữ và uống nó-như Sherry của Wine & Spirits Woodley Park (2627 Connecticut Ave. , NW; 202-234-9200). Trong Baltimore, Soto cho thấy nguồn Wine (3601 Elm Avenue; 410-467-7777). TrueSake.com là một nguồn tài nguyên trực tuyến tốt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét