Xem và ăn hải sản tươi sống tại một thị trường sáng tại thiên đường cho người sành ăn, Hokkaido!
Đứng trước ga JR Hakodate, có những tiếng thì thầm của một đám đông phảng phất trong không khí. Sự kỳ vọng sẽ tăng lên khi chúng ta khám phá ra rằng "Hakodate Asaichi", một trong ba thị trường sáng lớn nhất ở Nhật Bản, là bất ngờ gần. Bước vào thị trường, các lối đi rộng khoảng 3 mét và mỗi bên được lót chặt chẽ với các cửa hàng có chứa khán đài, và nhiều khách du lịch đi qua. Với một tiếng kêu nhanh của "luộc tươi cua vua!", Đó là một đống lớn của cua vua. Trắng, liếc thịt cua sáng bóng ra khỏi đôi chân bị ràng buộc-cùng nhau. Miệng của bạn sẽ bắt đầu tưới nước như bạn tưởng tượng được mùi thịt cua ngon ngọt lan khắp lưỡi của bạn.
Ba cửa hàng đi, có trứng cá hồi. Lớn, giàu màu trứng cá hồi tại là trong mùa giải. Bạn sẽ không bao giờ cảm thấy mệt mỏi của kết cấu popping và vị ngọt nhẹ, không có vấn đề bao nhiêu lần bạn ăn nó. Sò điệp đầy đặn với vỏ, nhím biển, trong đó hương vị của biển được tập trung, cá thu đao bạc - tất cả chúng đều lớn hơn một chút so với những gì chúng ta thấy ở các thành phố và tất cả trông thật tươi. Họ tất cả làm cho một tuyên bố cá nhân im lặng: "chúng tôi là ngon" cá hồi mùa thu, mà là phổ biến ở các nước châu Á, cũng là trong mùa giải ngay bây giờ. Mặc dù "Keiji cá hồi", một con cá hồi béo rất hiếm được cho là sẽ được tìm thấy tại một tỷ lệ chỉ có một hoặc hai trên 10.000 cá, không thể được tìm thấy, cá hồi mùa thu béo làm cho chúng tôi quyết định phải "bơ xào cá hồi" tại một nhà hàng khi màn đêm buông xuống.
Mùi thơm ngon của ramen đến từ một nơi nào đó. Đi bộ khoảng từ 07:00 sẽ làm cho bạn một chút đói. Chúng tôi quyết định thử "Kaisen-don (hải sản bát)", đó là một món ăn đặc sản của thị trường sáng Hakodate. Trong một bát lớn, gạo là đứng đầu với một loạt các mặt hàng hải sản chỉ thấy trong các cửa hàng, nâng cao sự mong đợi. Mặc dù nó là một chút quá nhiều cho bữa ăn sáng, bạn sẽ có 120% hài lòng. Đây là buổi sáng bạn trải nghiệm "Hokkaido ngon".
0 nhận xét:
Đăng nhận xét