Hướng dẫn đi du lịch đến vùng Champagne của nước Pháp

Champagne, nằm về phía đông của khu vực Paris, là một trong những tỉnh lịch sử vĩ đại của Pháp. Như xa trở lại như thời gian của Hoàng đế Charlemagne, vào thế kỷ thứ chín, Champagne là một trong những khu vực lớn của châu Âu, một khu vực nông nghiệp trù phú mà đã nổi tiếng cho các hội chợ của nó. Hôm nay, nhờ vào một loại rượu vang lấp lánh mà khu vực này đã được đặt tên, từ Champagne được biết đến trên toàn thế giới - ngay cả khi nhiều người trong số những người biết uống không biết chính xác nó đến từ đâu.

Champagne, mà thú vị nhất của các loại rượu vang lấp lánh, không được phát minh trong khu vực. Theo truyền thuyết, đó là các nhà sư người mua phương pháp để làm rượu vang lấp lánh lên từ Languedoc, ở miền Nam nước Pháp; nhưng họ nhanh chóng phát hiện ra rằng đất bị phấn và điều kiện khí hậu ở vùng Champagne sản xuất một rượu tăm sáng mà đồ của Champagne regionwas theo ý kiến ​​của nhiều người tốt hơn so với các loại rượu vang lấp lánh tạo ra về phía nam.

Có tất nhiên nhiều câu chuyện champagne hơn đó; thành công thương mại trong nhiều thế kỷ đã làm nhiều việc phải làm với thực tế là vùng Champagne đã được gần Paris và các thành phố lớn khác ở châu Âu, như với những phẩm chất vốn có của sản phẩm. Nhưng không có vùng ở Pháp - có lẽ không khu vực nào khác trên thế giới - cái tên đã được thực hiện rất nổi tiếng bởi một sản phẩm địa phương.
Các khu vực hiện đại của Champagne-Ardenne, Châlons vốn en Champagne, không phải là tuy nhiên một trong những người giàu có nhất trong vùng của Pháp; thực sự, về GDP, đó là lần thứ 17 trong số 21 khu vực của lục địa Pháp - mặc dù thứ 8 về GDP trên đầu người. Sự khác biệt này được giải thích bởi thực tế rằng mặc dù giáp ranh với khu vực Paris, Champagne là một khu vực tương đối thưa thớt dân cư - hình thành phía bắc đông của những gì các nhà địa lý đã được gọi là "trống rỗng chéo" của Pháp.

Thật kỳ lạ, vốn Châlons là do không có nghĩa là các thành phố chính trong khu vực Champagne-Ardenne; vinh dự này đến kinh đô cũ của Reims (thường được viết Rheims bằng tiếng Anh), một trong những thành phố lịch sử lớn của miền bắc nước Pháp, và bốn lần kích thước của Châlons.
Các vùng Champagne-Ardenne bao gồm bốn phòng ban - Ardennes (08), các Aube (10), Marne (51) và Haute-Marne (52). Khu vực giáp với Bỉ ở phía bắc, bởi Lorraine ở phía đông, bởi Franche-Comté và Burgundy ở phía nam, và do khu vực Paris và Picardy ở phía tây.

Khu vực này được tạo thành chủ yếu của khu vực đất nông nghiệp tương đối bằng phẳng và các khu vực đồi núi nhấp nhô nhẹ nhàng. Những ngọn đồi cao hơn và rõ rệt hơn ở phía bắc của khu vực - khu vực của Ardennes - và phía Nam của vùng, một khu vực được gọi là cao nguyên Langres de. Phần trung tâm của Champagne là một khu vực nông nghiệp quan trọng, rộng lớn với sản lượng ngũ cốc, và - ở phía bắc đặc biệt của Reims - sản xuất các loại rau và củ cải đường. Ở phía Bắc của tỉnh Ardennes, cảnh quan được đặc trưng bởi những ngọn đồi cây cối rậm rạp và thung lũng. Những vườn nho nổi tiếng của Champagne nằm trên những ngọn đồi phấn về phía tây nam của Reims, và xung quanh thành phố Epernay.

Ngoài số vốn cựu Reims khu vực, vùng Champagne không phải là một điểm đến du lịch đặc biệt bận rộn. Rurality của nó, khả năng tiếp cận và mật độ dân số thấp đã thu hút được một số chủ nhà thứ hai từ vùng Paris và từ Bỉ và Hà Lan - đặc biệt là trong các lĩnh vực Hillier; nhưng thường xuyên hơn không, nó là một khu vực mà du khách đi qua, chứ không phải là một điểm đến. Nằm trên autoroutes chính từ Paris đến Đức và từ Vương quốc Anh hoặc Bỉ đến miền Nam nước Pháp, Reims, một thành phố đại học, có tất cả những cảm giác của một thủ đô nhộn nhịp trong khu vực; thành phố cổ bị chi phối bởi các nhà thờ thế kỷ thứ 13, một trong những nhà thờ Gothic lớn của miền bắc nước Pháp, và một trang web di sản thế giới UNESCO. Bị hư hỏng nặng trong cuộc chiến tranh thế giới thứ nhất (xem các trang web WW1 và bản đồ), nhà thờ đã được sửa chữa khôi phục lại vinh quang đích thực của nó. Thành phố này cũng là nơi có một số các nhà sản xuất Champagne lớn, chẳng hạn như Taittinger, và các tour du lịch hầm có sẵn.

Tuy nhiên, có lẽ cho các chuyến thăm hầm rượu và nếm rượu sâm banh thú vị nhất, nhiều du khách sẽ thích đến thăm các thị trấn nhỏ của Epernay, mười lăm dặm về phía nam của Reims. Nằm ở trung tâm của "sâm banh đất nước", Epernay là nơi có nhiều nhà sản xuất rượu sâm banh nổi tiếng nhất, bao gồm cả Moët & Chandon hay Perrier Jouet-. Các thị trấn là nhỏ, nó rất dễ dàng để truy cập vào một số nhà sâm banh hoặc hầm đi bộ.

Cuối cùng, có một khu vực sản xuất rượu sâm banh nhỏ, mà là khá khác biệt từ các vườn nho Reims-Epernay. Khu vực phía Nam vườn nho rượu sâm banh nằm trong bộ phận Aube, giữa các thị trấn của Bar sur Aube và Les Riceys.

Trong số các di tích lịch sử nhiều người ở Pháp mà ít được biết đến hơn là họ nên được, thị trấn đồi nhỏ Langres, ở phía nam của khu vực, phải gần đầu danh sách. Đôi khi được gọi là "Carcassonne của miền Bắc", phố cổ là một bộ quần áo đồng đáng chú ý của tòa nhà bằng đá lịch sử, kèm theo trong vòng 3,6 km của thành lũy, chủ yếu là có niên đại từ thế kỷ thứ 13 và 17. Nhưng phần lớn tuổi hơn, như Langres đã là một thành kiên cố từ thời La Mã; và không giống như Carcassonne, Langres không phải là mứt đóng gói với khách du lịch.

Các khu vực Champagne tự hào về liên kết lịch sử với một số các nhà lãnh đạo mang tính biểu tượng nhất mà nước Pháp đã từng có - và đặc biệt là Joan of Arc (Jeanne d'Arc), những người đến từ các làng Domrémy, bây giờ trong các bộ phận Aude, và chung de Gaulle, người được chôn cất tại Colombey les Deux Eglises, trong Haute Marne. Trái ngược với những thông tin sai lệch lặp đi lặp lại trên một số trang web, de Gaulle đã không được sinh ra ở đây, và không có liên kết tổ tiên cho khu vực.